Tahiti - La Polynésie Française

Le drapeau = The flag

DESCRIPTION. French Polynesia is an overseas possession of France. Its flag depicts a canoe (pirogue), sailing under a golden sun. Its crew of five is representing the five islands groups; the Austral, Gambier, Marquesas, Society and Tuamotu chains. Red and white are traditional Polynesian colors.

DESCRIPTION. La Polynésie française est une collectivité d'Outre Mer de la République Française. 
Son drapeau représente une pirogue navigant sous le soleil doré. Son équipage de cinq représente les cinq groupes archipels; les Australes, les Gambier, les îles Marquises, la Société et les Tuamotu. 
Le rouge et le blanc sont des couleurs polynésiennes traditionnelles. 

Une carte = a map

 Une autre carte = Another map
Une île = an island
Un archipel = an archipelago

Le volcan = The volcano

La pirogue = the pirogue
La plage = the beach
La mer = the sea

Des couronnes de fleurs = Flower crowns
Des colliers de fleurs = Flower necklaces

Des colliers de coquillages





Les perles noires = Black pearls
Les colliers de perles noires = Black pearl necklaces





La Mangue
L'ananas
Le poisson cru




Le Uru, arbre à pain = breadfruit





Poe = tahitian dessert with papaya and coconut milk

Les ingrédients

- 1 papaye.
- 1 gousse de vanille.
- 1/5 la moitié d’un verre d’amidon (farine de manioc).
- 25 cl de lait de coco.
- 2 cuillères à soupe de sucre.





Websites:

https://kids.britannica.com/kids/article/French-Polynesia/353833

http://www.recettestahitiennes.com/recettes

La conjugaison

Boire

Present tense

Je bois                     I drink
Tu bois                    You drink
Il/ Elle boit             He/ She/ It drinks
Nous buvons           We drink
Vous buvez              You drink
Ils/ Elles boivent      They drink

Tu is informal= Friends, parents, grand-parents, family. 
Vous is either two or more people,
or one person when formal. Older people not family, people you don't know. 

Les enfants boivent l'eau
Le papa boit le thé
La maman boit le café
Je bois le sirop
Marie et Sophie boivent le soda
Nous buvons le diabolo
Vous buvez la citronnade

la nourriture

cru, crue = raw
cuit, cuite = cooked
ça dépend quel sandwich
quel est ton gâteau préféré?
j'aime un peu = I like a little bit
j'aime beaucoup = I like a lot
je n'aime pas = I don't like

J'aime le fromage,
Est-ce que tu aimes le fromage?

Oui j'aime le fromage
Non, je n'aime pas le fromage
Je ne sais pas, je n'ai jamais goûté le fromage
Je ne sais pas, j'ai oublié le goût de l'aubergine/du fromage/de la pomme.

J'aime le poulet, les pommes et le raisin
J'adore les mangues, les pâtes au pesto et la cuisine de mes parents
Je déteste les choux de Bruxelles, les champignons et les poivrons verts

Mon école

Quel est le nom de ton école?
Le nom de mon école est Bear River Charter
Mon école s'appelle Bear River Charter

Quel est le nom de ton professeur? 
Le nom de mon professeur est Mademoiselle Rapier
Mon professeur s'appelle Mademoiselle Rapier

Monsieur - Mr
Madame - Mme
Mademoiselle - Mlle

Dans quelle classe es-tu?
Je suis en CM2
Es-tu en maternelle? 
Non, je ne suis pas en maternelle
Es-tu en cinquième?
Non, je ne suis pas en cinquième

J'aime la lecture mais je n'aime pas l'histoire
J'aime l'ordinateur mais je n'aime pas la sociologie
J'aime les mathématiques mais je n'aime pas la littérature
J'aime le français mais je n'aime pas l'éducation physique
J'aime la science mais je n'aime pas l'espagnol
J'aime l'art mais je n'aime pas la géographie
J'aime la musique mais je n'aime pas la biologie
J'aime l'orthographe mais je n'aime pas la grammaire

Le Journal de Shelby

Aujourd'hui, c'est vendredi 24 janvier 2020
Il fait des nuages, il fait froid, il neige.
On a mangé des petits gâteau à l'école
Pour mon demi anniversaire.

Alouette, Gentille Alouette

J'aime la Galette

L'Epiphanie, le 6 janvier - La Couronne des Rois

Les Fèves:
1. La galettes des rois à la frangipane

1. 
   
2. Tirer les rois – to draw the king/queen
3. Un roi – a king
4. Une reine – a queen
5. La Galette des Rois – French King’s Pie Puff Pastry
6. Le Gâteau des Rois – South of France King’s Cake
7. Une fève – the little porcelain/ plastic figure hidden in the pie
8. Une couronne – a crown
9. Être Couronné – to be crowned
10. Puff pastry – de la pâte feuilletée
11. Une part – a slice
12. C’est pour qui celle-là ? For who is this one ?
13. C’est pour… – It’s for…
14. J’ai la fève ! I have the bean!
15. Vive le roi – Long live the king – Read my article about the French expression “vive”
16. Vive la reine – long live the queen

Recettes from frenchtoday.com:

INGREDIENTS FOR THE FRENCH KING CAKE:

•    1/4 cup almond paste

•    1/4 cup sugar

•    3 Tablespoons unsalted butter, softened

•    pinch of salt

•    2 eggs

•    1/4 teaspoon vanilla

•    1/4 teaspoon almond extract

•    2 Tablespoons flour

•    1 package frozen puff pastry sheets, thawed according to package directions

•    1 dried bean (lima or kidney beans work well)

•    2 teaspoons confectioners’ sugar

PREPARATION OF THE FRENCH KING CAKE:

Preheat oven to 450°F. Buttered large baking sheet (not dark metal).

1. In a food processor, purée the almond paste, sugar, butter and pinch of salt until smooth.

2. Add 1 egg, vanilla and almond extracts and purée until incorporated.

3. Add the flour and pulse to mix it in.

4. On a lightly floured surface, roll out one sheet of the puff pastry into an 11-1/2 inch square.

5. Invert an 11-inch pie plate onto the square and cut out a round shape by tracing the outline of the pie plate with the tip of a paring knife.

6. Brush the flour from both sides of the round and place it on the buttered baking sheet. Put in the refrigerator to chill.

7. Repeat the procedure with the second square of puff pastry, but leave it on the floured work surface.

8. Beat the remaining egg and brush some of it on top of the second round. Score decoratively all over the top using the tip of a paring knife and make several small slits all the way through the pastry to create steam vents.

9. Remove the first sheet from the refrigerator and brush some of the egg in a 1-inch border around the edge. Mound the almond cream in the center, spreading slightly.

10. Bury the bean in the almond cream. Place the scored round on top and press the edges together.

11. Bake the galette in the lower third of the oven for 13 to 15 minutes, until puffed and golden. Remove from oven and dust with the confectioners’ sugar.

12. Place oven rack in the upper third of the oven and return galette to cook for an additional 12 to 15 minutes or until the edge is a deep golden brown. Transfer to a rack to cool slightly.

SERVING THE FRENCH KING’S CAKE

Serve the galette warm. Make sure everybody knows about the bean so no one breaks a tooth!

https://www.frenchtoday.com/blog/french-culture/french-king-pie-vocabulary-traditions-recipe/

Petit Papa Noël, chant et paroles

Petit Papa Noël

C'est la belle nuit de Noël
La neige étend son manteau blanc
Et les yeux levés vers le ciel
À genoux, les petits enfants
Avant de fermer les paupières
Font une dernière prière.

Petit papa Noël
Quand tu descendras du ciel
Avec des jouets par milliers
N'oublie pas mon petit soulier.
Mais avant de partir
Il faudra bien te couvrir
Dehors tu vas avoir si froid
C'est un peu à cause de moi.

Il me tarde tant que le jour se lève
Pour voir si tu m'as apporté
Tous les beaux joujoux que je vois en rêve
Et que je t'ai commandés.

Petit papa Noël
Quand tu descendras du ciel
Avec des jouets par milliers
N'oublie pas mon petit soulier

Mais avant de partir

Il faudra bien te couvrir 

Dehors tu vas avoir si froid

C'est un peu à cause de moi. 

Le marchand de sable est passé

Les enfants vont faire dodo

Et tu vas pouvoir commencer

Avec ta hotte sur le dos

Au son des cloches des églises

Ta distribution de surprises

Petit papa Noël

Quand tu descendras du ciel,

Avec des jouets par milliers,

N'oublie pas mon petit soulier.

Et quand tu seras sur ton beau nuage,

Viens d'abord sur notre maison

Je n'ai pas été tous les jours bien sage,

Mais j'en demande pardon.

Petit papa Noël

Quand tu descendras du ciel,

Avec des jouets par milliers,

N'oublie pas mon petit soulier,

Petit papa Noël.

Les parties du corps (Les gentils pantins) de Pierre Lozère

Les parties du corps